ホテル日航大阪は、「苺のアフタヌーンティーセット WINTERバージョン」を、2024年1月5日(金)から2月29日(木)までの期間、館内1階のティーラウンジ「ファウンテン」にて提供する。

“苺だらけ”の豪華アフタヌーンティー

「苺のアフタヌーンティーセット WINTERバージョン」は、苺尽くしのスイーツやセイボリーが味わえる期間限定メニューだ。3段からなるティースタンドに、存在感のあるパフェや愛らしいミニスイーツ、豪華なセイボリーをセットした。

「苺のパフェ」

上段を彩る「苺のパフェ」は、フレッシュな苺に、クッキーやカスタードクリーム、さらに苺のパルフェや生クリームを合わせている。グラスのふちに散りばめた、フリーズドライの苺がアクセント。苺好きにはたまらない贅沢なパフェに仕上げた。

かわいいミニスイーツも

中段には、苺のミルフィーユや苺大福など、香り高い苺をふんだんに落としこんだスイーツを用意した。特に、本物の苺そっくりな「苺ムース」は、食べてしまうのがもったいないほどキュートな見た目に。ミニサイズのため、全6種のデザートをじっくりと味わうことができる。

セイボリーにも“苺”を使用

下段のセイボリーには「イタヤ貝と苺のサラダ」や、苺ソースを添えた温かい「チキンボールと彩り野菜のクリーム煮」など、全4品の料理をラインナップ。苺好きの心が躍る、冬限定のアフタヌーンティーセットとなっている。

詳細

苺のアフタヌーンティーセット WINTERバージョン
提供期間：2024年1月5日(金)～2月29日(木)
場所：ホテル日航大阪 1階 ティーラウンジ「ファウンテン」
住所：大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3
時間：12:00～17:00 ※2時間制
価格：5,900円(ウェルカムドリンク付、サービス料込み)

＜メニュー＞
・オリジナルドリンク：紅茶と苺のノンアルコールカクテル
・上段：苺のパフェ
・中段：
苺のミルフィーユ、苺大福、パート・ド・フリュイ、苺ガナッシュ、苺ムース、フレッシュ苺
・下段：
柚子とドライ苺のスコーン、イタヤ貝と苺のサラダ 苺ドレッシング＆バジル風味、チキンボールと彩り野菜のクリーム煮 苺ソース添え、ベリーローフの苺サンド
※メニュー内容は予告なく変更になる場合あり
※アフタヌーンティーセットのテイクアウト販売は無し
※写真はイメージ

【予約・問い合わせ先】
ティーラウンジ「ファウンテン」
TEL：06-6244-1695
営業時間：11:00～18:30 (ラストオーダー 18:00)