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日本橋のホテル「K5」カフェやレストラン、バー併設 - 築100年のビルを改築

東京・日本橋のホテル「K5」を紹介。

"五感”を刺激する東京・日本橋のホテル「K5」

日本橋のホテル「K5」カフェやレストラン、バー併設 - 築100年のビルを改築|写真11

東京・日本橋にあるホテル「K5」。「Revitalize~新しい生命を吹き込む~をコンセプト」としており、宿泊のみならず、飲食、植栽と空間の気鋭が集い、人の五感を刺激することで街全体を活性化させることを目指している。宿泊者以外も楽しめるレストラン、バー、コーヒーショップなどを併設している点も魅力だ。

金融の町“兜町”で大正12年竣工の建物をリノベーション

大正12年(1923年)築の元第一銀行の建物
大正12年(1923年)築の元第一銀行の建物

ホテルが位置するのは、明治以来、初の銀行や証券取引所が起こされたことから「金融の街」としての歴史を持つ日本橋の兜町。「K5」の建物は、そんな兜町に新たな魅力を発信する文化の創出拠点として、大正12年(1923年)に竣工されたビルを大規模リノベーションしたものだ。

和×北欧モダンの空間で上質な滞在を

「K5 LOFT」
「K5 LOFT」

建物や空間は、スウェーデン・ストックホルムを拠点に活躍する建築家パートナーシップ「CLAESSON KOIVITO RUNE」により、重厚感のある歴史的建造物の趣きを尊重しながらも、和と北欧のテイストがブレンドされた懐かしくも新しい雰囲気に。

広々とした空間、全ての部屋にレコードプレーヤーを設置

「K5 ROOM」
「K5 ROOM」

20平米〜80平米からなる20部屋の客室は、洗練されたインテリアや高い天井高、全ての部屋に備えられたレコードプレーヤーが特徴で、五感に訴えかけるシンプルで上質なホテルとなっている。

クラフトビールブランド世界初の旗艦店や気鋭のレストラン

B1 ビアホール「B」
B1 ビアホール「B」

ホテルには、ニューヨーク発のクラフトビールブランド「ブルックリンブルワリー(Brooklyn Brewery)」の世界初のフラッグシップ店となる「B」、日中はティーサロンとしても営業する「青淵(アオ)」の2種類のバーを併設。

1階 Switch Coffee
1階 Switch Coffee

さらに代々木八幡のコーヒーショップ「SWITCH COFFEE(スイッチコーヒートーキョー)」や、目黒のレストラン「Kabi(カビ)」によるレストラン「CAVEMAN(ケイブマン)」など、東京の人気店によるテナントが、より豊かで多面的な宿泊体験を演出する。

【詳細】

ホテル「K5
住所:東京都中央区日本橋兜町 3-5
価格:1泊約20,000円〜

■ビアホール「B」
場所:「K5」 地下1階
営業日:年中無休 ※変更の可能性あり。
時間:16:00~23:00

■バー「青淵」
場所:「K5」 1階
営業日:月曜定休日※変更の可能性あり
営業時間:14:00~25:00

■コーヒーショップ「SWITCH COFFEE」
場所:「K5」 1階
営業日:年中無休※変更の可能性あり
営業時間:7:00~17:00

■レストラン 「caveman」
場所:「K5」 1階
営業日:年中無休 ※変更の可能性あり
時間:7:30~11:00/18:00~23:00

【問い合わせ先】
TEL:03-5962-3485

Photos(16枚)

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