東京ミッドタウン日比谷では、期間限定のいちごフェア「Strawberry MENU SELECTION」を開催。2023年1月13日(金)から3月14日(火)までの期間、旬のいちごをふんだんに使ったスイーツやドリンクが、館内のカフェ・レストランにて提供される。

東京ミッドタウン日比谷のいちごフェア

「＜ティールーム キキ＞KIKI's アフタヌーンティーセット」

紅茶&スコーン専門店「ティールーム キキ」からは、英国の詩人・デザイナーのウィリアム・モリスが手掛けたテキスタイル「いちご泥棒」にオマージュを捧ぐアフタヌーンティーセットが登場。和歌山県直送のブランドいちご「まりひめ」を使った様々なスイーツと共に、優雅なティータイムが楽しめる。

「＜パティスリー＆カフェデリーモ＞いちごホリック」

「パティスリー＆カフェデリーモ」が提案するいちごパフェ「いちごホリック」も要注目の一品。いちごのコンフィや赤ワインのジュレ、いちごアイス、フレッシュないちごなどを重ねた、いちご好きに贈る贅沢なパフェとなっている。

「＜林屋新兵衛＞いちご琥珀餅」

京都の老舗茶舗がプロデュースするカフェ「林屋新兵衛」で味わえるのは、日本の伝統的な和菓子を組み合わせた和スイーツ「いちご琥珀餅」。フレッシュな「紅ほっぺ」、抹茶餡、こし餡を、まるで琥珀のような輝きを放つ黒糖わらび餅で包み込んだ一品だ。

杏仁豆腐やいちごミルクなど個性豊かなラインナップ

このほか、杏仁豆腐に鮮やかないちごソースで彩りを添えた「＜プーケットオリエンタル＞杏仁豆腐 イチゴソースがけ」、人気いちご専門店「いちびこ」が監修した「＜日比谷焙煎珈琲＞ICHIGO ミルク」など、個性豊かなメニューの数々が揃っている。

開催概要

東京ミッドタウン日比谷「Strawberry MENU SELECTION」
開催期間：2023年1月13日(金)〜3月14日(火)
場所：東京ミッドタウン日比谷 館内飲食店舗