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リチュエル カフェから、2022年のクリスマスケーキが登場。2022年12月18日(日)までの期間、リチュエル カフェ ルミネ新宿店の店頭などで予約を受け付ける。
フレンチスタイルのカフェ文化をベースにしたケーキやスイーツと共に、優雅で上質なカフェタイムが過ごせる「リチュエル カフェ」。2022年のクリスマスケーキは、版画家・西脇光重による、フランス・パリを代表するモチーフをあしらったアントルメ(ホールケーキ)を提案する。
そのテーマは「Noel a Paris 2022」。パリの街並みを連想させる様々なイラストを描いたチョコレートで周囲を覆い、エッフェル塔や凱旋門といったパリの象徴を描いたチョコレートプレートを飾り付けることで、光の街・パリのクリスマスを表現したロマンチックなケーキだ。
プレートの中に隠されたケーキは、ピスタチオを加えたアーモンド菓子をベースに、クレープ生地を薄く焼いたフィヤンティーヌ、フランボワーズのソース、ショコラ風味のクリーム、ピスタチオのムース、ガナッシュクリームなどを重ねた多層構造。一口頬張れば、様々な食材が織りなす魅惑のハーモニーが楽しめる。
また、渋谷ヒカリエ ShinQsでは、リチュエル カフェのブランドカラーであるリチュエル ブルーを纏った限定品を販売。ホワイトとブルーの美しいカラーコンビネーションが印象的な特別仕様だ。
リチュエル カフェ 2022年クリスマスケーキ
■「Noel a Paris 2022」
予約期間：〜2022年12月18日(日) 予定
※予定数に達し次第終了。
※アイルミネは12月11日(日)まで受付予定。
価格：4,860円
予約受付店舗：
・リチュエル カフェ ルミネ新宿店 店頭
・アイルミネ(オンライン)
・ベイクルーズ フード マルシェ(オンライン)
※事前予約のみ。店頭販売は行わない。
■「Noel a Paris 2022(渋谷ヒカリエ ShinQs 限定版)」
予約期間：〜2022年12月16日(日) 17:00予定
※予定数に達し次第終了。
価格：5,400円
予約受付店舗：渋谷ヒカリエ ShinQs ネットショッピング(オンライン)ほか
