ザ・プリンス パークタワー東京および東京プリンスホテルから「クリスマスケーキ2022」が登場。2022年12月21日(水)まで予約を受け付け、12月17日(土)から12月25日(日)までの期間で引き渡しを行う。

ザ・プリンス パークタワー東京＆東京プリンスホテルのクリスマスケーキ

「クリスマスケーキ2022」では、ザ・プリンス パークタワー東京は“リュクス ノエル(Luxe Noël)”をテーマに4種、東京プリンスホテルでは“ノスタルジック クリスマス(Nostalgic Christmas)をテーマに3種、計7種のクリスマスケーキをそれぞれ展開する。

＜ザ・プリンスパークタワー東京＞

エレガントな“チョコレートのバッグ型”ケーキ

すべてチョコレートで作られた10台限定のエレガントなバッグ型のケーキは、表面の質感にもこだわった一品。バッグを開けるとまるで宝石のように輝く様々なフルーツが顔を出す。フルーツの下にはムースやビスキュイカカオなどを10層重ね、最後まで満足感のあるケーキに仕上げた。

豆乳クリーム＆バナナの真っ白ケーキ

初登場の「ガトーナチュール」は、なめらかな豆乳クリームとバナナ風味のスポンジで仕上げたヴィーガンケーキ。表面にはシナモンスティックやドライオレンジなどを好きに飾れるため、オリジナルのケーキを作り上げることができる。

＜東京プリンスホテル＞

王道“いちごのショートケーキ”

東京プリンスホテルは、“ノスタルジック”をテーマにした、どこか懐かしさを感じられるケーキを用意。「ホワイトクリスマス」は甘酸っぱいいちごのショートケーキで、トップにはたっぷりの生クリームとチョコレートでできたハウス、さらに可愛らしい表情のサンタクロースが飾られている。

“切り株”のチョコ尽くしブッシュドノエル

ガナッシュショコラで表現した丸太の表面が印象的な「ブッシュドノエル」。濃厚なヘーゼルナッツプラリネのバタークリームをビスキュイショコラで包んだケーキだ。サンタクロースとトナカイのデコレーションもキュートな、クリスマスらしい見た目のケーキに仕上げた。

ほかにも、ザ・プリンス パークタワー東京ではマンダリンオレンジ風味のチョコレートケーキ「ヴィエンヌ」を、東京プリンスホテル​ではクリスマスリースを表現した「タルトリース」などを用意している。

【詳細】
ザ・プリンス パークタワー東京＆東京プリンスホテル「クリスマスケーキ2022」
予約期間：2022年9月20日(火)～12月21日(水)
※受渡日を含め5日前まで。
受渡期間：2022年12月17日(土)～12月25日(日)11:00～18:00
場所：
■ザ・プリンス パークタワー東京 1階「THE SHOP at the Park」
住所：東京都港区芝公園4-8-1
メニュー：
・「エレガントバッグ～Bijoux de Fruits～」25,000円※限定10台
・「ガトーナチュール」(ヴィーガン) 8,000円
・「スノービューティー」8,500円
・「ヴィエンヌ」7,500円
■東京プリンスホテル 1階「ティーサロン ピカケ」
住所：東京都港区芝公園3-3-1
メニュー：
・「ホワイトクリスマス」直径約18㎝ 7,000円、直径約15㎝ 5,500円
・「ブッシュドノエル」6,000円
・「タルトリース」6,000円

※営業状況により受渡場所が変更になる場合あり。
※仕入れの状況により、食材・メニュー変更の場合あり。
※画像はイメージ。

【予約・お問い合わせ先】
ザ・プリンス パークタワー東京 レストラン予約
TEL：03-5400-1170(10:00～18:00)
東京プリンスホテル レストラン予約
TEL：03-3432-1140(10:00～18:00)