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焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)は、独自の製法による絶妙な食感のチーズタルトが評判。切り分けて食べる通常サイズのチーズタルトに加え、手のひらサイズのお手頃なミニチーズタルト、表参道と道頓堀のプレミアムカフェ2店舗にて提供しているカフェ限定のチーズタルトがある。
本記事では、そんなパブロが期間限定で提供している、旬のフルーツや季節に合わせた食材を贅沢に使用した季節限定チーズタルトをまとめて紹介する。昼過ぎには売り切れることも多い人気シリーズをぜひチェックしてみて。
手のひらサイズの小さなチーズタルト「パブロミニ」からは、新作「ジューシーピーチ」が登場。こんがりと焼き上げたサクサク食感のチーズタルトに、ヨーグルトホイップクリームを絞り、トップにはジューシーな国産白桃のスライスを重ねた。ひんやり冷やせば、さらに爽やかな味わいを楽しめる。
「白桃とヨーグルトのチーズタルト」は、繊細な味わいの白桃の果肉を花のようにあしらった、爽やかなチーズタルト。チーズ生地に果肉感のある白桃コンフィチュールとヨーグルトホイップクリームを重ね、甘くジューシーな国産白桃をふんだんに敷き詰めた。トッピングのローストピスタチオが食感にアクセントを与えている。
【詳細】
販売期間：2021年5月1日(土)〜6月30日(水)
■白桃とヨーグルトのチーズタルト 2,000円(税込)
販売店舗：焼きたてチーズタルト専門店パブロ 一部店舗(イオンモール名取店、越谷レイクタウンmori店、心斎橋本店、グリーンパブロなんばシティ店、ゆめタウン佐賀店
■白桃とヨーグルトのチーズタルト 小さいサイズ 800円(税込)
販売店舗：焼きたてチーズタルト専門店パブロ 全店舗、焼きたてチーズタルト専門店パブロミニ 全店舗
「パブロミニ-とろけるいちご」は、甘酸っぱいいちごのコンフィチュールを重ねた、色鮮やかなチーズタルト。さくさくとした食感のタルト生地にチーズクリームを流しこんで焼き上げ、“とろける”いちごのコンフィチュールを合わせて2層仕立てに。いちごの甘酸っぱい味わいと、つぶつぶとした種の食感を楽しめる1品に仕上げた。
【詳細】
販売期間：2021年4月1日(木)～6月30日(水)
販売店舗：
・焼きたてチーズタルト専門店パブロミニ 全店舗
ウィング新橋店、本厚木ミロード店、けやきウォーク前橋店、名古屋サカエチカ店、ららぽーと和泉店、アミュプラザ博多店、イオンモール宮崎店、ゆめタウン光の森店
・焼きたてチーズタルト専門店パブロ 全店舗 (カフェメニュー・テイクアウト)
イオンモール名取店、越谷レイクタウンmori店、心斎橋本店、グリーンパブロなんばシティ店、ゆめタウン佐賀店
「宇治抹茶とあずきのチーズタルト 小さいサイズ」は、宇治抹茶の奥深い香りと粒あんの上品な味わいを楽しめる、“和”のチーズタルト。チーズ生地に、北海道十勝産あずきで炊いた粒あんとカスタードクリームを重ね、トップには京都府産宇治抹茶を使用したクリームを絞った。オレンジピールとスライスアーモンドのアクセントも新鮮。
【詳細】
販売期間：2021年3月1日(月)〜4月30日(金)
販売店舗：焼きたてチーズタルト専門店パブロ 一部店舗(イオンモール名取店、越谷レイクタウンmori店、心斎橋本店、ゆめタウン佐賀店)、焼きたてチーズタルト専門店パブロミニ 一部店舗(ウィング新橋店、本厚木ミロード店、けやきウォーク前橋店、名古屋サカエチカ店、ららぽーと和泉店、アミュプラザ博多店、イオンモール宮崎店、ゆめタウン光の森店)
価格：741円＋税
サイズ：直径 約11cm
春季限定での販売となる「さくらもち」は、口の中に広がる桜の華やかな香りとモチモチとした食感のぎゅうひを組み合わせることで、「桜餅」を表現した和のチーズタルト。ほんのり桜色に色付いた桜あんの華やかな見た目と味わいで、春の訪れを感じさせてくれるような一品となっている。
【詳細】
パブロ ミニ 春の期間限定タルト「さくらもち」
発売期間：2021年3月1日(月)〜4月30日(金)
価格：300円(税込)
サイズ：直径 約6.5cm
販売店舗及び販売期間：
■焼きたてチーズタルト専門店パブロ ミニ 全店舗
ウィング新橋店/本厚木ミロード店/けやきウォーク前橋店/名古屋サカエチカ店 ららぽーと和泉店/アミュプラザ博多店/イオンモール宮崎店/ゆめタウン光の森店
■焼きたてチーズタルト専門店パブロ 全店舗(カフェメニュー及びテイクアウト)
イオンモール名取店/越谷レイクタウンmori店/心斎橋本店/GREEN PABLOなんばCITY店/ゆめタウン佐賀店
「いちごとピスタチオの春色チーズタルト」は、いちごとピスタチオのコントラストが華やかなチーズタルト。チーズ生地にピスタチオカスタードクリームとフランボワーズゼリーを重ねて焼き上げ、トップにはフレッシュないちごとブルーベリー、そしてローストピスタチオをふんだんに飾り付けた。
【詳細】
販売期間：2021年3月1日(月)～4月30日(金)
販売店舗：焼きたてチーズタルト専門店パブロ 一部店舗(イオンモール名取店、越谷レイクタウンmori店、心斎橋本店、グリーンパブロなんばシティ店、ゆめタウン佐賀店)
価格：1,852円＋税
新作「いちご大福チーズタルト」は、まるで“いちご大福”のような味わいのチーズタルト。つぶあんホイップクリームを重ねたチーズ生地の上に、ぎゅうひ・フレッシュないちご・ブルーベリーをたっぷりとあしらい、“いちご大福”のような味わいを再現した。
【詳細】
販売期間：2021年1月各店舗初売り日～2021年2月28日(日)
販売店舗：
・いちご大福チーズタルト
焼きたてチーズタルト専門店パブロ 一部店舗、イオンモール(名取店／越谷レイクタウンmori店／心斎橋本店)、グリーンパブロ(なんばCITY店／ゆめタウン佐賀店／小倉京町店)
・小さいサイズ
焼きたてチーズタルト専門店パブロ 全店舗、焼きたてチーズタルト専門店PABLOmini 全店舗
価格：大きいサイズ 2,000円(税込) / 小さいサイズ 1,000円(税込)
ブラックサンダーとのコラボレーションによる「パブロ×ブラックサンダー黒い雷神 チーズタルト 小さいサイズ」は、ブラックサンダーのパッケージを表現した“真っ黒”なビジュアルが目を惹く限定チーズタルト。チョコレートを3層に重ねたチーズタルトの中に、細かくクラッシュした「ブラックサンダー」をたっぷりと加えている。
【詳細】
発売日：2020年8月1日(土)～8月31日(月)
取扱店舗：パブロ店舗にて期間限定発売
※一部取扱いのない店舗有り。
価格：648円＋税
パブロミニの夏限定チーズタルト「ぷるっとピーチ」は、ジューシーな桃を使ったタルト。こんがりと焼き上げたパブロ自慢のチーズタルトをベースに、角切りの桃を煮込んだピーチコンフィチュールをたっぷりとトッピングした爽やかな夏の一品。
【詳細】
発売日：2020年7月1日(水)〜8月31日(月)
価格：300円(税込)
サイズ：直径 約6.5cm
販売店舗：焼きたてチーズタルト専門店PABLO mini 全店舗、焼きたてチーズタルト専門店PABLO 全店舗(カフェメニュー及びテイクアウト)
「パブロチーズタルト 贅沢ハイカカオチョコレート 小さいサイズ」630円(税込)
「贅沢ハイカカオチョコレート 小さいサイズ」は、スパイシーでビターな味わいのハイカカオを合わせたチーズ生地に甘いスイートチョコレートをたっぷりと挟み込み、しっとりと焼き上げた小さめサイズのチョコレートチーズタルト。
【詳細】
販売日：2020年7月1日(水) ※以降、グランドメニュー
販売店舗：焼きたてチーズタルト専門店パブロ 全店舗、焼きたてチーズタルト専門店パブロ ミニ 全店舗
※グリーンパブロ／パブロ ミニ イーサイト高崎店のぞく。
価格：630円(税込)
瀬戸内産レモンを使った「瀬戸内レモン」は、チーズ生地を流し込んだサクサク食感のタルトをほんのり焦げ目がつくまで焼き上げ、その上からレモンのコンフィチュールをたっぷりとあしらった一品。スッキリしたと甘さと酸味、そして甘酸っぱい香りでレモン本来の味わいが楽しめる、初夏の季節にふさわしい爽やかなチーズタルトに仕上がっている。
【詳細】
発売日：2020年6月1日(月)
価格：300円(税込)
サイズ：直径 約6.5cm
販売店舗及び販売期間：
■焼きたてチーズタルト専門店PABLO mini 全店舗
＜2020年6月1日(月)〜2020年7月31日(金)＞
イオンモール札幌発寒店/ウィング新橋店/秋葉原店/本厚木ミロード店/イーサイト高崎店/けやきウォーク前橋店/ザ・モール仙台長町店/名古屋サカエチカ店/イオンモール大高店/ららぽーと和泉店/イオンモール広島府中店/アミュプラザ博多店/イオンモール宮崎店/ゆめタウン光の森店
■焼きたてチーズタルト専門店PABLO 一部店舗(カフェメニュー及びテイクアウト)
＜2020年6月1日(月)〜2020年6月30日(火)＞
ラウンドワン札幌白石本通店/越谷レイクタウンmori店/金沢もりの里店/心斎橋店
※両ブランドともに、上記期間内が休業期間中の店舗は、営業が再開次第スタート。
白桃とヨーグルトのチーズタルト 1,852円＋税〈5月限定〉
「白桃とヨーグルトのチーズタルト」は、白桃の繊細で上品な味わいを楽しめる、爽やかなチーズタルト。チーズ生地に白桃ジャムとヨーグルトホイップクリームを重ね、甘くジューシーな国産白桃を花びらのようにトッピングした。上にはローストピスタチオを散りばめ、食感と味わいのアクセントを添えている。
【詳細】
販売期間：2020年5月1日(金)～31日(日)
※上記期間内が休業期間中の店舗は、営業が再開次第スタート
取扱店舗：焼きたてチーズタルト専門店パブロ(ラウンドワン札幌白石本通店／イオンモール名取店／新宿店／秋葉原店／越谷レイクタウンmori店／水戸エクセル店／金沢もりの里店／JR大阪駅店／新大阪駅店／心斎橋本店／ゆめタウン佐賀店／小倉京町店)
価格：1,852円＋税
「いちごと宇治抹茶」は、“手のひらサイズ”の小さなタルトに、宇治抹茶チーズ生地を流し込んだあと、苺風味のピンクのホイップクリームをたっぷりと重ねた春限定メニュー。ほろ苦い宇治抹茶と甘酸っぱい苺の味わいは相性抜群。仕上げには、“サクサク”のフランボワーズクリスピーを天面に飾ったことで、楽し気な食感のアクセントをプラスしている。
【詳細】
パブロミニ「いちごと宇治抹茶」(直径約6.5cm) 300円(税込)
期間：2020年4月1日(水)～5月31日(日)
販売店舗：
・焼きたてチーズタルト専門店パブロミニ全店舗：イオンモール札幌発寒店／ウィング新橋店／秋葉原店／小田急多摩センター店／本厚木ミロード店／イーサイト高崎店 けやきウォーク前橋店／ららぽーと富士見店／ザ・モール仙台長町店／名古屋サカエチカ店／イオンモール大高店 ららぽーと和泉店／イオンモール高知店／イオンモール広島府中店／アミュプラザ博多店／イオンモール宮崎店／ゆめタウン光の森店
・焼きたてチーズタルト専門店パブロ 一部店舗(カフェメニュー及びテイクアウト)：ラウンドワン札幌白石本通店／越谷レイクタウンmori店／金沢もりの里店／心斎橋店
2,000円(税込)
「いちごとピスタチオの春色チーズタルト」は、いちごとピスタチオのカラーコントラストが美しいチーズタルト。まろやかな香りを加えたピスタチオカスタードクリームと、いちご・ブルーベリーのジューシーな甘酸っぱさが絶妙な1品だ。
【詳細】
いちごとピスタチオの春色チーズタルト
販売期間：2020年4月1日(水)～4月30日(木)
販売店舗：焼きたてチーズタルト専門店パブロ(ラウンドワン札幌白石本通店／イオンモール名取店／新宿店／秋葉原店／越谷レイクタウンmori店／水戸エクセル店／金沢もりの里店／JR大阪駅店／新大阪駅店／心斎橋本店／ゆめタウン佐賀店／小倉京町店)
価格：2,000円(税込)
1個 300円(税込)
その名の通り“桜もち”をイメージした限定タルト「さくらもち」は、静岡県伊豆産の桜葉を散らした桜色のあんをたっぷりと絞ったチーズタルト。ベースとなるタルトは、チーズ生地を流し込み、ほんのりと焦げ目がつくまで焼き上げた。
ひと口頬張れば、ふわっと広がる桜の華やかな香り、モチモチの求肥とサクサクのタルトの食感のコントラストを楽しめる一品。ピンク色の華やかな見た目で、春の季節のお祝いやお花見にもぴったりなスイーツとなっている。
【詳細】
パブロミニ 春限定タルト「さくらもち」
販売期間：2020年3月1日(日)～4月30日(木)
販売店舗：パブロミニ全店、パブロ一部店舗
価格：300円(税込)
※パブロ店舗は3月1日(日)から3月31日(火)までの販売。
＜販売店舗情報＞
・パブロミニ全店
イオンモール札幌発寒店／ウィング新橋店／秋葉原店／小田急多摩センター店／本厚木ミロード店／イーサイト高崎店 けやきウォーク前橋店／ららぽーと富士見店／エスパル仙台店／ザ・モール仙台長町店 名古屋サカエチカ店／イオンモール大高店／ららぽーと和泉店／イオンモール高知店／イオンモール広島府中店 アミュプラザ博多店／イオンモール宮崎店／ゆめタウン光の森店
・パブロ一部店舗
ラウンドワン札幌白石本通店／新宿店／越谷レイクタウンmori店／金沢もりの里店／心斎橋店／ゆめタウン佐賀店
“純喫茶”のプリンアラモードチーズタルト 2,000円(税込)
「“純喫茶”のプリンアラモードチーズタルト」は、懐かしのプリンアラモードを表現した“純喫茶風”チーズタルト。チーズ生地にほろ苦いカラメルソース、カスタードクリーム、ホイップクリームを4層に重ねた、リッチな食べ応えの1品だ。
【商品名】
「“純喫茶”のプリンアラモードチーズタルト」
販売期間：2020年3月1日(日)～2020年3月31日(火)
価格：2,000円(税込)
サイズ：直径 約15cm
販売店舗：焼きたてチーズタルト専門店パブロ ラウンドワン札幌白石本通店／イオンモール名取店／新宿店／秋葉原店／越谷レイクタウンmori店／水戸エクセル店／金沢もりの里店／JR大阪駅店／新大阪駅店／心斎橋店／ゆめタウン佐賀店／小倉京町店
