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特に注目したいのが、タワープラザの1階に位置する「ペリカンカフェ」。1942 年に浅草で創業したパンのペリカン(baker pelican)のこだわりのパンを使用したトーストやサンドウィッチを、香り高いコーヒーと一緒に楽しめるカフェとなっている。
メニューにはスタンダードな網焼きのトーストや、季節のフルーツを用いたフルーツサンド、お酒のお供にもぴったりなハムカツサンドなどを提供。また麻布台ヒルズ限定のサンドウィッチとしてエビカツサンドと、レーズンあんバターサンドを展開する。
ファッション店舗には、“遊び心ある紳士の嗜みと旅”をテーマに掲げ、トゥモローランド(TOMORROWLAND)が手掛けるコンセプトショップ「メゾン エ ヴォヤージュ(MAISON et VOYAGE)」が初の店舗をオープン。さらに、厳選した300以上のブランドを揃えるセレクトショップ「パリゴ」、ユナイテッドアローズ(UNITED ARROWS)のニューラグジュアリーストアなど有名セレクトショップの面々が軒を連ねることとなる。
タワープラザにはライフスタイルのテナントも充実。中でも注目は、東京発出店を果たした、京都を中心に展開している「大垣書店 麻布台ヒルズ店」。一冊一冊選び抜かれたこだわりの選書に加え、カフェやアートギャラリーを併設する。カフェでは、コーヒーはもちろんのこと、ビールやウイスキー、京都産の茶葉を使用した抹茶などが揃うほか、喫茶店風のカレーが提供される。
ほかにも、インテリアショップの「ザ・コンランショップ東京」、まるでミュージアムのような空間に誘われる「ニコライ バーグマン フラワーズ ＆ デザイン(Nicolai Bergmann Flowers & Design)」などが出店する。
レジデンスAは、1階と2階が商業フロア。中でも注目したいのは、2002年まで門外不出だったカプリ島の幻のフレグランス「カルトゥージア(CARTHUSIA) 」だ。カプリ島の香り高い果実ハーブをはじめとする天然原料のみを使用したフレグランスを提案する「カルトゥージア」が、麻布台ヒルズにブランド初の旗艦店「カルトゥージア 麻布台店」をオープンする。店頭では、日本に初上陸した香りを中心に商品を取り揃える。
このほか、レジデンスAの商業フロアには旬の食材を使用した魅力溢れるコースメニューを提供するイタリアン「デプス ブリアンツァ」や、ビジュードエム(Bijou de M)のクリエイティブ・ディレクターMIOが、2018年よりスタートさせたミオ ハルタカ(MIO HARUTAKA)の初となる直営店も誕生する。
地下1階から地上2階までが商業フロアとなるレジデンスBには、目黒の人気ベーグル専門店「ベーグル スタンダード」初のカフェ業態が誕生。テイクアウトはもちろん、製造工程を見ることができる店内では、焼き立てのベーグルを味わえる。
さらに、サービスショップも充実。ラグジュアリーブランドのデリケートな素材のクリーニングを得意とする「アルテフェロ」や、高級スーツやメゾンブランドのアイテムにも対応しているリペア＆クリーニング専門サロン「サルト」などが揃う。
■ガーデンプラザ
・ラグジュアリーブランド※2023年12月以降順次オープン
エルメス、オフィシーヌ・ ユニヴェルセル・ ビュリー、カルティエ、サンルイ、セリーヌ、タイムヴァレー 、ディオール、ブルガリ、ベルルッティ、ボッテガ・ヴェネタ
・ショップ
エステプロラボ 麻布台 、タン、ダヴィネス、フエギア 1833 麻布台 、リナーリ バオバブコレクション
・アート＆デザイン※2023年12月以降開業
ギャラリー レストラン舞台裏、集英社マンガアート ヘリテージ、チームラボ スケッチ ファクトリー バイ チームラボ ボーダーレス、麻布台ヒルズ ギャラリー カフェ / スペース
・ハイエンドレストラン
寺子屋すし匠、天風良 にい留、フロリレージュ、ル・
※以下のレストランは2023年12月以降開業
神楽坂 鉄板焼 中むら、富小路やま岸、サロン・プリべ/サティネ、aca°(仮称)
・レストラン
エスティーエー麻布台、クルン・サイアム、ザ イエローカンパニー トウキョウ、とんかつ河むら、博多天麩羅たかお ウム、ピザフォーピース 東京、麺尊レイジ、らいむらいと、アラビカ東京 B1、エイタブリッシュ、エシレ・ラトリエ デュ ブール、クリオロ、ショウダイ ビオナチュール、鈴懸、中村藤吉麻布台、日本橋 千疋屋総本店、ハーブス(HARBS)、パティスリーアンドカフェ デリーモ、パティスリー ギンノモリ、ヒサヤキョウト、ミニマル ザ スペシャルティ、ラベイユ
・サービス
カキモトアームズ
■タワープラザ
・ファッション
アグ、キャバン、ザ・ストア バイシー、ジェンテ ディ マーレ、セオリー、デンハム、メゾン エ ヴォヤージュ、ユナイテッドアローズ ウィメンズストア、ル グランド クローゼット ドゥ パリゴ、ルフィル、ルルレモン、メゾン ヒロタカ
・ライフスタイル
大垣書店、金子眼鏡店、ザ・コンランショップ 東京、トゥルータオル、ニコライ バーグマン フラワーズ & デザイン、ノーズショップ、フロイデバイ ビーエムダブリュー(※2023年12月以降開業)、ホテルライク インテリア、マークスタイル、ワイ・ヨット ストア
・サービス
麻布台クリニック、麻布台 西堀歯科、麻布台 西堀歯科、そうごう薬局、デポルターレクラブ、Dr. Liu Method ハリアップ 、ファミマ！！
・レストラン
アヒリヤ、アルケミー、居酒屋 うちやま、おちあいろう ステーキハウス東京、オルビー、カルメン、希須林 麻布台、サーワーン ビストロ、ザ ラバーズ ラウンジ、ショーグンバーガー、鮨 麻布、蕎麦前 山都、バルコニー バイ シックス、ふかひれ家、プルサーレ、ペルー料理アルド麻布台、ボガマリ クチーナ メディテラーネア、ミモザ ナチュラル ワインスタンド、焼き鳥 熊脇、YORONIKU TOKYO、ラシーヌ、リエゾン、リストピッツァ バイ ナポリスタカ
・レストラン・カフェ
アラビカ東京、スターバックス、トーキョージュース、ニコライ バーグマン ノム、ペリカンカフェ
■レジデンスA
・ショップ
カルトゥージア、ミオ ハルタカ(MIO HARUTAKA)
・サービス
グリーンドッグ サロンイロア
・レストラン
デプス ブリアンツァ
■レジデンスB(オープン時期未定)
・ショップ・サービス
アルテフェロ、サルト、リファイン、サンドラッグ、セブン-イレブン
・食販店
ベーグル スタンダード
・スクール
キッズガーデン エデュケーション ラボ、キッズガーデン プレップスクール
■麻布台ヒルズ マーケット(1月下旬オープンを予定。一部先行オープン店舗あり)
京都 八百一、麻布台 やま幸鮮魚店、根津 松本 麻布台、精肉 日山、築地 鳥藤、明治屋麻布台ストアー、だし尾粂、お米とごはん 隅田屋、フィオールディマーゾ、クスダ アルティザン シャルキュティエ、プルニエ アール デュ キャビア フランセ(仮称)、SABOE TOKYO、紅茶専門店 ティーポンド、オガワコーヒー ラボラトリー 麻布台、カム バイ スタンド バインミー、惣菜 麻布台しゅん、富麗華 キッチン、パーラー矢澤、麻布台 鳥しき、鰻 まえはら、亀戸ぎょうざ、アタ 旬菜惣菜店、アール・エフ・ワン、コム・ン トウキョウ、ラニギロ、ボッテガ・デル・ チョッコラート・ マッテ、ミスターチーズケーキ リミテッドストア、インタートワイン ケーエム 山仁、レ ミルフォイユ ドゥ リベルテ、鮨さいとう、鳥おか
■森JPタワー33F・34F
Hills House Dining 33、Dining 33 Patisserie a la Maison、Hills House Sky Room Cafe & Bar
＜施設情報＞
「麻布台ヒルズ」
事業名称：虎ノ門・麻布台地区第一種市街地再開発事業
開業日：2023年11月24日(金)予定
所在地：東京都港区虎ノ門5丁目、麻布台1丁目および六本木3丁目の各地内
区域面積：約8.1ha(施行地区面積)
敷地面積：約63,900㎡(約19,330 坪)
延床面積：約861,700㎡(約260,660 坪)
主要用途：住宅(約1,400戸)、事務所(約213,900㎡)、店舗(約150店)、ホテル(約120室)、インターナショナルスクール(約14,000㎡、ブリティッシュ・スクール・イン・東京(予定))、中央広場(約6,000㎡)、文化施設(約9,000㎡)、予防医療センター(約3,600㎡)等
緑化面積：約2.4ha
駐車場：1,874台
