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メゾン キツネ(Maison Kitsuné)が展開するカフェ「カフェ キツネ(Café Kitsuné)」から、春の新メニューが登場。2023年3月17日(金)より、カフェ キツネ 青山店、渋谷店、京都新風館店、岡山店にて販売される。
新メニューとして登場するのは、旬の“苺”を使用した春にぴったりのスイーツ&ドリンク。
中でも注目は、イチゴの爽やかなフレーバーと抹茶の風味を楽しめる「抹茶ストロベリーラテ」だ。定番抹茶ラテに濃厚な苺の果肉ソースを加えてアップデートした一杯は、目でも楽しめる可愛らしい見た目が特徴。イチゴのパウダーで“キツネ”のシルエットがあしらわれたホットと、三色のグラデーションが鮮やかなアイスを用意する。
例年人気の定番ドリンク、生イチゴを使用したフローズンドリンク「ストロベリーミルク」が今年も登場。春らしいピンク色に鮮やかなラズベリーソースのコントラストが目を引く一杯だ。
ほかにも、ラベンダーから抽出した自家製のシロップを用いて、春らしいほんのりピンクに色づけたレモネード「ホームメイドピンクレモネード」を用意する。
店舗ごとに展開されるスイーツメニューにも注目だ。
京都新風館店限定で展開される「ストロベリーミルクティーコッタ」は、濃厚なパンナコッタにイチゴをトッピングした、春を感じられるデザート。香り高い紅茶のジュレには、隠し味にイチゴをイン。コンデンスミルクを好みでかければ、味の変化も楽しめる。
渋谷店限定の「ティラミスドーナッツ」も見逃せない。カフェ キツネオリジナルブレンドのコーヒー豆を用いたカスタードを中心に乗せ、コーヒー香るマスカルポーネクリームと、粗びきのコーヒー豆をトッピングしているのが特徴だ。コーヒーの苦味とマスカルポーネのコクが相性ぴったりの、ティラミスのような味わいを楽しむことができる。
青山店では、すっきりとした甘さでコーヒーとの相性も抜群な「バスクチーズケーキ」が登場。さらに香り高いアールグレイ茶葉を使用した生地に、同じ茶葉を抽出したミルクティークリームを包んだ「アールグレイロールケーキ」を用意する。春にぴったりなスイーツ&ドリンクを一緒に楽しんでみては。
カフェ キツネ 春の新メニュー
発売日：2023年3月17日(金)
価格・取扱店舗：
＜ドリンク＞
■抹茶ストロベリーラテ(Hot / Cold)
カフェ キツネ 青山店：イートイン 950円 / テイクアウト 850円
カフェ キツネ 渋谷、京都新風館店：イートイン&テイクアウト 850円
■ストロベリーミルク(Cold)
カフェ キツネ 青山店：イートイン 950円 / テイクアウト 850円
カフェ キツネ 渋谷、京都新風館店：イートイン&テイクアウト 850円
■ホームメイドピンクレモネード(Hot / Cold)
カフェ キツネ 青山店：イートイン ¥750円 / テイクアウト 650円
カフェ キツネ 渋谷、京都新風館店：イートイン&テイクアウト 650円
＜スイーツ＞
■ストロベリーミルクティーコッタ※京都店限定
イートイン 800円
■ティラミスドーナッツ※渋谷店限定
イートイン&テイクアウト 650円
■アールグレイロールケーキ ※青山店限定
イートイン&テイクアウト 700円
【店舗情報】
・カフェ キツネ 青山店
住所：東京都港区南青山 3-15-9
TEL：03-5786-4842
営業時間：10:00～19:00 不定休
・カフェ キツネ 渋谷店
住所：東京都渋谷区神宮前6-20 MIYASHITA PARK North 2 階
TEL：03-6712-5322
営業時間：11:00～20:00 不定休
・カフェ キツネ 京都新風館店
住所：京都府京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2 新風館1F
TEL：075-585-5453(代表)
営業時間：11:00～20:00 不定休
・カフェ キツネ 岡山 ロースタリー店
住所：岡山県岡山市北区出石町1-6-6-2
TEL：086-201-2534
営業時間：9:30～17:30 不定休
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