2014年7月22日(火)、表参道ヒルズ裏にカフェ「木と水と土と - KISHU-NO-MEGUMI -」がオープンした。

ここは、食材王国として知られる紀州(和歌山)から届く食材の数々を、その素材感を活かした素朴なおやつとして提供するスイーツカフェ。柑橘類を中心に、新鮮なフルーツを使用したメニューがそろう。

「ネーブルオレンジとマスカルポーネのムース」や、たっぷりのフルーツが入った「わかやまポンチ」、高級”あら川のもも”を使用した夏季限定「ももづくしパンケーキ」。四季素材をふんだんに使用した「アフタヌーンティセット」なら、紀州の魅力を一度に楽しめる。

そんな季節感溢れるメニューの数々を、シンプルなインテリアに彩られた、無国籍な雰囲気の店内で味わえる「木と水と土と」。表参道の、新しいくつろぎの場になってくれそうだ。

【店舗情報】
木と水と土と - KISHU-NO-MEGUMI -
住所：東京都渋谷区神宮前4-13-4
アクセス : 地下鉄表参道駅 A2 出口徒歩3分
営業時間：9:00〜21:00(20:00 L.O)
席数：38席(うちテラス席8席)
メニュー例：
・アフタヌーンティセット 1580円＋税〜
・紀州備長炭で焙煎した珈琲 500円＋税
・夏季限定 ももづくしパンケーキ 980円＋税
・和歌山ポンチ わかぽん 650円＋税
・ネーブルオレンジとマスカルポーネのムース
・梅レアチーズケーキ