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ヒルトン大阪にて、「サマースイーツビュッフェ fly in the sky」が2024年5月16日(木)から9月16日(月・祝)まで提供される。
マンゴーやメロン、スイカなど夏のフルーツを用いた約25種類のスイーツが並ぶ「サマースイーツビュッフェ fly in the sky」。まるで雲の上に浮かんでいるかのような空間の中で、カラフルなスイーツの数々を味わうことができる。
中でも目を惹くのは、鮮やかなイエローカラーの「サマーマンゴームース」。甘さが凝縮されたマンゴーの果実や、ブルーベリーヨーグルトの酸味が魅力だ。
「マンゴーゼリーとマンジャリチョコレートのタルト」は、“雨粒”の形が特徴的なスイーツ。アーモンドタルトの上に、華やかな酸味が特徴のマンジャリチョコレートを使ったクリームを絞り、さらに“ぷるぷる”としたマンゴーゼリーをトッピングしている。
カラフルな見た目の「ころころ果実タルト」にも注目。グリーンメロン、レッドメロン、スイカを丸くくり抜き、香ばしいタルトの上に飾った一品だ。
そのほか、“入道雲”をイメージした「クラウディ・ミルフィーユ」や、バジルとミントの隠し味が効いた「マスカットシュープラネット」などがラインナップする。
【詳細】
ヒルトン大阪「サマースイーツビュッフェ fly in the sky」
提供期間：2024年5月16日(木)〜9月16日(月・祝) ※毎日開催
時間：15:00〜16:30 ※8月10日(土)〜8月18日(日)は15:30〜17:00
場所：ヒルトン大阪 2階「フォルク キッチン」
住所：大阪府大阪市北区梅田1-8-8
料金：月〜金曜 1人 4,900円／土・日・祝日および8月13日(火)〜8月16日(金) 1人 5,900円 ※サービス料込
※コーヒー、紅茶、ホットチョコレートなどドリンク約10種付き。
※子ども(4歳〜11歳)はプラン料金の半額。
※写真はイメージ。
※メニュー内容や営業時間などは変更となる場合がある。
【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6347-7111(代表)
