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アンダーズ 東京「ハロウィンアフタヌーンティー」北海道産カボチャ“くりりん”を使用したおばけスイーツ

アンダーズ 東京は、「ハロウィンアフタヌーンティー」を2023年9月1日(金)から10月31日(火)まで、51階「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」にて開催する。

コワ可愛い&秋の味覚スイーツが並ぶ「ハロウィンアフタヌーンティー」

「ハロウィンアフタヌーンティー」7,020円※別途15%のサービス料を加算
「ハロウィンアフタヌーンティー」7,020円※別途15%のサービス料を加算

アンダーズ東京の「ハロウィンアフタヌーンティー」では、まるでモンスターたちがテーブル上でいたずらをしているかのようなカラフルでコワ可愛いスイーツやセイボリーが勢揃い。北海道産の有機カボチャ“くりりん”を贅沢に使用しているのもポイントだ。

ハロウィンムード満載のスイーツ

アンダーズ 東京「ハロウィンアフタヌーンティー」北海道産カボチャ“くりりん”を使用したおばけスイーツ|写真2

スイーツの中でも、オレンジとブラックのハロウィンカラーが目を惹くパンプキンパイ「蜘蛛の巣」に注目。ひときわ甘いカボチャ“くりりん”のピューレをふんだんに使用しており、口に含むとカボチャの素材本来の優しい香りと甘さがふんわりと広がる一品に仕上げた。

また、紫色の身体に目玉を配した紫イモモンブラン「モンスター(パープル)」や、キューブ型のピスタチオムース「モンスター(グリーン)」、赤いソースで血を表現したバニラパンナコッタ「血まみれの斧」など、見た目も名前も楽しめるスイーツが展開される。

“ジャック・オー・ランタン”モチーフのセイボリーも

アンダーズ 東京「ハロウィンアフタヌーンティー」北海道産カボチャ“くりりん”を使用したおばけスイーツ|写真3

セイボリーもハロウィン仕様でラインナップ。生ハムクリームのシュー「ジャック・オー・ランタン」は、パプリカで作った舌が飛び出しているキュートな一品だ。アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、オレンジ&レーズンと竹炭&カシスの2種類を用意する。

ハロウィン&洋梨スイーツの販売も

パンプキンタルト700円、紫イモモンブラン 700円、カシスエクレア 540円、パンプキン ティラミス 740円、ハロウィンマカロン 3個 1,500円 / 6個 3,000円
パンプキンタルト700円、紫イモモンブラン 700円、カシスエクレア 540円、パンプキン ティラミス 740円、ハロウィンマカロン 3個 1,500円 / 6個 3,000円

さらに1階の「ペストリー ショップ」では、9月には洋梨スイーツを、10月にはシェフの遊び心溢れるコワ可愛いハロウィンスイーツを販売。

ハロウィンスイーツには、北海道産のカボチャ“くりりん”とコーヒー風味のビスキュイを合わせたマスカルポーネクリームを混ぜ合わせ、トップにはパンプキンクリームを絞った「パンプキンティラミス」、ホワイトチョコレート、カシス、ピスタチオの3種を楽しめる限定セット「ハロウィンマカロン」などが揃う。

【詳細】
「ハロウィンアフタヌーンティー」
開催期間:2023年9月1日(金)~10月31日(火)
場所:アンダーズ 東京 51階「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」
住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー
時間:第1部 13:00~15:00、第2部 15:30~17:30
TEL:03-6830-7739(受付時間 10:00~19:00)
料金:7,020円※別途15%のサービス料を加算
<メニュー例>
・スイーツ
「蜘蛛の巣」パンプキンパイ、「モンスター(パープル)」紫イモモンブラン、「モンスター(グリーン)」ピスタチオムース、「棺」タルトショコラ、「血まみれの斧」バニラパンナコッタ、「死神」カシスエクレア
・セイボリー
「ジャック・オー・ランタン」生ハムクリームのシュー、「棺」人参ムース タルトレット プンパニッケル、「蜘蛛の巣」ライス プディング パプリカソース 茸とマッシュポテトのクロケット
・スコーン
オレンジ&レーズン、竹炭&カシス
(ラズベリージャム、シナモンバター、シャンティクリーム)
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合あり

■洋梨スイーツ&ハロウィンスイーツ
場所:アンダーズ 東京1階「ペストリー ショップ」
TEL:03-6830-7765
<洋梨スイーツ>
販売期間:9月1日(金)~9月30日(土)
・ポワールタルト 700円
・シャルロットポワール 700円
・洋梨のヴェリーヌ 740円
・洋梨とリコッタチーズのパウンドケーキ 2900円
<ハロウィンスイーツ>
販売期間:10月1日(日)~10月31日(火)
・パンプキンタルト 700円
・紫イモモンブラン 700円
・カシスエクレア 540円
・パンプキン ティラミス 740円
・ハロウィンマカロン 3個 1,500円 / 6個 3,000円
・パンプキン&ヘーゼルナッツ フラッペ 1,080円
※表示は税込8%、イートインの場合消費税10%となる

Photos(12枚)

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